Die Molkerei

Herzlich willkommen bei der “MVO” Rückholz.

Mittlerweile wird die Milchverwertung Ostallgäu (”MVO”) von rund 400 Milchlieferanten täglich mit ca. 380.000 kg Milch versorgt.

Hieraus ergibt sich eine jährliche Verarbeitungsmenge von nahezu 140.000.000 kg Milch. Gelagert wird die Milch bis zur Verarbeitung in zwei Milchtanks, die beide jeweils 310.000 Liter Milch fassen.

In unserem Werksverkauf können Sie direkt und günstig Allgäuer Käsespezialitäten (z.B. unseren Emmentaler oder Bergkäse) kaufen. Gerne können Sie unsere Produkte auch in unserem Online-Shop bestellen.

Die Wasserversorgung wird durch eine eigene Quelle sichergestellt und das Abwasser in der betriebseigenen Kläranlage geklärt. Im gesamten Betrieb sind 45 Mitarbeiter und 3 Auszubildende beschäftigt.

Rückholz – unsere Heimat!
„Wie das Land so sein Produkt…“

Glitzernde Gewässer, schattige Wälder und saftig grüne Wiesen – so ist Rückholz. Und da können die Produkte der Milchverwertung Ostallgäu eG auch nur wunderbar sein. Überzeugen Sie sich selbst.

Unser Landschaft können wir Ihnen auf diesen Seiten vorstellen, den Geschmack unserer Produkte müssen Sie jedoch erschmecken – Guten Appetit!