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Waldburger Landjäger. 100g Landjäger werden aus 142g Schweine- u. Rindfleisch hergestellt.
Zutaten
Schweine und Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Glocon-delta-lacton, Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Kunstdarm essbar, kann Spuren von Senf enthalten.
Energie in kj 540/304 kcal
Fett 26g
davon gesättigte Fettsäuren 9,6g
Kohlenhydrate 2,0g
davon Zucker 1,0g
Eiweiß 21g
Salz 3,4g
Waldburger Schinken Boos GmbH
Edensbach 193
88289 Waldburg
Milchverwertung Ostallgäu
Milchwerkstraße 101
D-87494 Rückholz