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100g Endprodukt wurden aus 136g Fleisch hergestellt. Kann Spuren von Rindfleisch enthalten.
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl),
Gewürze (mit Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsdarm, Rauch.
Energie in kj 996/239 kcal
Fett 15g
davon gesättigte Fettsäuren 5,6g
Kohlenhydrate <0,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 26g
Salz 4,0g
Allgäuer Landmetzgerei Adolf Baur GmbH
Milchverwertung Ostallgäu
Milchwerkstraße 101
D-87494 Rückholz